Gastronomía en Bilbao: comidas típicas de Bilbao y el País Vasco (Euskadi), bares y restaurantes representativos de los sabores de bilbao, comercios de alimentación, etc.
Y todas las novedades relacionadas con la gastronomía vasca: ferias gastronómicas, concursos gastronómicos, degustaciones populares, etc.

El NIDO nos vuelve a sorprender con sus txuletas de buey de verdad

2018-07-18T10:00:32+00:00 18 julio, 2018|

Desde hoy mismo y hasta agotar existencias, los comensales de El Nido tienen la oportunidad de disfrutar de la calidad extraordinaria que suponen las auténticas txuletas de buey. Un producto altamente valorado gastronómicamente y que no abunda como nos gustaría. No lo dejes escapar.

Álvaro Garrido: “La innovación es un concepto general, lo complicado es tener personalidad, un estilo propio”

2018-07-16T12:46:40+00:00 16 julio, 2018|

El chef Álvaro Garrido, que se encuentra entre los reconocidos con una estrella Michelin en Bilbao,  nos comenta lo importante que es que su restaurante MINA tenga ADN propio.

Menú del día en Bilbao

2018-07-12T11:04:46+00:00 8 julio, 2018|

Aquí presentamos una lista de restaurantes de Bilbao que ofrecen menú diario. Menús diarios desde 10,50 hasta 15,50 €. El menú diario es mucho más que una forma de alimentarse, es una excelente oportunidad para conocer los distintos estilos de cocina de los locales de Bilbao, es el inmenso placer de alimentar el cuerpo y el espíritu. ¡Vive la experiencia!

La fiesta del chupinazo en el centro de Bilbao

2018-07-05T13:33:45+00:00 5 julio, 2018|

Vive el chupinazo de San Fermín en Bilbao en el Café Iruña. Una vez lanzado el chupinazo, a las 12 del mediodía, se dará por inaugurada la fiesta y se repartirán 1.000 unidades de los ya famosos “ pañuelicos rojos “. La divertida animación se completa con la intervención de la fanfarria y txistularis. ¡Ven a disfrutarlo!

Rutas de pintxos por Bilbao

2018-08-03T11:34:30+00:00 1 julio, 2018|

Bilbao es una ciudad muy conocida por sus pintxos, esos sabrosos bocados de tapeo que algunos locales elevan a pequeñas obras maestras gastronómicas. Conoce algunas de las barras de pintxos más variadas y deliciosas de la villa y, por supuesto, no te pierdas los grandes clásicos de la ciudad: las gildas, las felipadas, la tradicional tortilla de patata. ¡Irresistibles!

El Etxanobe, el nuevo proyecto de Fernando Canales y Mikel Población

2018-05-28T10:51:58+00:00 14 mayo, 2018|

Fernando Canales nos cuenta su nuevo proyecto, El Etxanobe. Nos describe como con Mikel Población, su compañero en el Etxanobe desde hace 27 años, han creado un Restaurante singular en Bilbao. El objetivo de los dos "Chefs" es que sus clientes coman bien y se diviertan en un espacio que se adapta a los gustos de todos.