Gastronomía en Bilbao: comidas típicas de Bilbao y el País Vasco (Euskadi), bares y restaurantes representativos de los sabores de bilbao, comercios de alimentación, etc.
Y todas las novedades relacionadas con la gastronomía vasca: ferias gastronómicas, concursos gastronómicos, degustaciones populares, etc.

El Etxanobe, el nuevo proyecto de Fernando Canales y Mikel Población

2018-05-14T12:13:11+00:00

Fernando Canales nos cuenta su nuevo proyecto, El Etxanobe. Nos describe como con Mikel Población, su compañero en el Etxanobe desde hace 27 años, han creado un Restaurante singular en Bilbao. El objetivo de los dos "Chefs" es que sus clientes coman bien y se diviertan en un espacio que se adapta a los gustos de todos.

El Etxanobe, el nuevo proyecto de Fernando Canales y Mikel Población 2018-05-14T12:13:11+00:00

Gustoko 2018, feria de alimentación – Del 2 al 4 de marzo

2018-05-11T11:38:56+00:00

GUSTOKO, calidad y origen, una feria construida sobre los pilares de la calidad, la producción sostenible, el origen artesanal y el aprecio por la elaboración y la degustación, que surge para dar respuesta a las nuevas necesidades en la alimentación.

Gustoko 2018, feria de alimentación – Del 2 al 4 de marzo 2018-05-11T11:38:56+00:00

El nuevo Etxanobe abre sus puertas este miércoles 24 de enero

2018-01-24T09:34:28+00:00

Fernando Canales y Mikel Población vuelven a la carga en la calle Juan de Ajuriaguerra 8 con un local que pretende ofrecer experiencias para todos los gustos. En palabras de los propios impulsores del proyecto, el nuevo Etxanobe nace con el objetivo de divertir tanto al equipo del local como a sus clientes con una propuesta fresca que mezcla ingenio y tradición de una forma accesible. 

El nuevo Etxanobe abre sus puertas este miércoles 24 de enero 2018-01-24T09:34:28+00:00

Locales destacados de 2018

2018-05-07T17:23:00+00:00

Llega el 2018 y con él nuestra selección de los mejores locales en los que poder disfrutar de su genial selección de pintxos y menús que se cuentan entre los mejores de la ciudad. Uno de los puntos fuertes de Bilbao es poder ofrecer toda una serie de locales que, más allá de centrarse una tipología concreta de cliente, abre en un amplio abanico de opciones que se adaptan a cualquier tipo de gusto...

Locales destacados de 2018 2018-05-07T17:23:00+00:00

Fernando Canales y Mikel Población se despiden del Restaurante Etxanobe

2017-12-04T16:11:35+00:00

Fernando Canales, Mikel Población y su equipo se adaptan a todas las necesidades y abren una nueva etapa en su trayectoria con el objetivo de seguir experimentando en la cocina mediante un sistema que les acerque más al ciudadano de a pie.

Fernando Canales y Mikel Población se despiden del Restaurante Etxanobe 2017-12-04T16:11:35+00:00